Cinco ingredientes simples que pode encontrar em casa para fazer uma baklava incrivelmente deliciosa.
Link copiado
Receita de baklava rápida / Colagem: My, foto: pixabay, captura de ecrã do vídeo
Muitas pessoas associam o verão ao delicioso milho cozido e à baklava de mel. Se é fácil cozinhar milho em casa, fazer baklava, à primeira vista, não é assim tão fácil.
Talvez lhe interesse: Aperitivo chique que se tornará a estrela da mesa: uma receita rápida de deliciosas beringelas.
No entanto, My aprendeu uma receita de baklava, que pode ser realmente cozinhada em apenas 15 minutos e, ao mesmo tempo, não será pior do que a turca. A bloguista ucraniana Anna Skiba falou-nos dela no TikTok.
Baklava caseira – receita
Ingredientes:
- Açúcar 100 g
- Manteiga
- Frutos secos
- Mel 2-3 colheres de sopa
- Massa filo 400 g
Primeiro, derreta a manteiga e espalhe-a sobre a massa filo dobrada. De seguida, deite as nozes por cima da manteiga. Se for alérgico, pode utilizar coco ralado.
O passo seguinte é enrolar a massa num tubo e apertá-la para dentro. Coloca-se a baklava pronta numa forma funda untada com manteiga. Unta-se também com manteiga a parte superior da massa e leva-se ao forno aquecido a 180 graus Celsius durante 20 minutos.
Enqto a baklava está a cozer, pode fazer a calda de açúcar. Numa panela misturamos 100 mililitros de ág 100 gramas de açúcar e 2-3 colheres de sopa de mel, depois levamos ao lume até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos.
O último passo é verter a calda sobre a baklava e reservar durante 5 horas para infundir.
Bom apetite!
Veja o vídeo de como fazer uma deliciosa baklava em casa:
Poderá estar interessado em:
Sobre a pessoa: Anna Skiba
Anna Skiba é uma blogger ucraniana com um milhão de utilizadores inscritos no TikTok. A blogger partilha a svida nas redes sociais, bem como receitas interessantes e flyhacks.
Se detetar um erro, realce o texto necessário e prima Ctrl+Enter para informar a equipa editorial.
