O aperitivo desaparecerá da mesa em 5 minutos.
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Incrível aperitivo de beringela / Colagem: My, foto: pexels, captura de ecrã do vídeo
As beringelas são legumes versáteis que podem ser cozidos, assados, estufados, fritos, em conserva ou mesmo enlatados. A My encontrou uma receita para um petisco de beringela que desaparecerá da mesa mais depressa do que se possa pestanejar. Cozinha-se muito rapidamente e fica incrivelmente saborosa.
A receita foi partilhada no TikTok @smachno_tyt.
Necessita de:
- beringelas;
- queijo fundido;
- alho;
- maionese;
- tomates-cereja;
- salsa;
- sal;
- óleo para fritar.
Se não sabe o que fazer para o jantar, recomendamos que consulte esta receita: Corte tudo em cubos e leve ao forno: uma receita para uma caçarola incrivelmente saborosa e rápida.
Em primeiro lugar, é necessário preparar as beringelas para fritar. Em particular, deve lavar bem os legumes e cortá-los em anéis. Não se esqueça de as salgar bem.
Deixar as beringelas cortadas em rodelas durante cerca de 2 horas para libertar o excesso de líquido.
Em seguida, fritar dos dois lados.
Para o recheio, ralar os queijos fundidos, espremer um pouco de alho e misturar tudo com maionese.
De seguida, pegue num anel de beringela, barre-o com o recheio e cubra-o com outro pedaço de beringela.
Pode decorar com tomates e salsa, ou outra coisa qquer, se desejar.
Bom apetite!
Como cozinhar um aperitivo de beringela – ver vídeo:
Outras receitas:
Sobre a pessoa: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt é uma popular blogger de culinária no Instagram e no TikTok. A autora do blogue publica regularmente receitas interessantes de pratos gourmet. O perfil de Yulia é subscrito por mais de 35 mil utilizadores do Instagram e qe 149 mil no TikTok.
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