Um jardineiro aconselha a remoção do haulm e a secagem dos legumes para armazenamento a longo prazo.
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Determinar o estado de maturação das cenouras e das beterrabas pelas s folhas e raízes para colher na melhor altura / Colagem: My, foto: captura de ecrã de youtube.com
Aprenderá:
- Como determinar a altura ideal para colher cenouras e beterrabas
- Qs são os sinais de maturação dos legumes e a que é que devemos estar atentos?
- Qdo efet a colheita segundo o calendário lunar 2025
Os jardineiros ucranianos estão a preparar-se para a fase mais importante da estação – a colheita das cenouras e das beterrabas. Para obter cenouras doces e estaladiças e beterrabas densas e sumarentas, é importante saber qdo as desenterrar.
A My decidiu informá-lo sobre o período favorável para a colheita de raízes.
Uma jardineira experiente, que dirige o canal “Ogorodnitsa from Odessa”, partilhou os seus segredos que ajudarão a determinar a época ideal. Ela refere que é necessário guiar-se tanto pelos sinais viss como pelas recomendações do calendário lunar.
Sinais de maturação da beterraba
De acordo com o especialista, o sinal de maturação técnica da beterraba é o amarelecimento e a secagem das folhas inferiores. Nesta altura, a planta pára a fotossíntese e entra na fase de preparação para o inverno. Se as folhas permanecerem verdes, a colheita é ainda prematura.
A beterraba madura tem uma cor vermelha escura, uma estrutura densa e um peso médio de 300-400 gramas. É importante efet a colheita antes da geada, pois a beterraba é sensível ao frio.
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Para determinar o estado de maturação das cenouras, vale a pena prestar atenção à parte inferior da haste, que começa a amarelecer e a secar. Não se deve esperar até que estejam completamente murchas, pois isso pode levar à secagem das raízes.
O principal indicador de maturação é o aparecimento de fissuras na raiz, uma cor rica e uma superfície lisa sem manchas. O tamanho ótimo das cenouras é de 1-2 cm de espessura, dependendo o comprimento da variedade. O atraso na colheita pode provocar o engrossamento da polpa e a deterioração do sabor.
Conselhos para a colheita e a armazenagemApós a escavação, recomenda-se retirar imediatamente o lanço e secar os legumes à sombra. Para o armazenamento, escolher um local fresco e seco, com ventilação. Nas regiões meridionais, a cenoura pode ser deixada a hibernar sob uma camada de palha e de ramos e ser colhida gradmente na primavera.
Calendário lunar 2025 para a colheita das cenouras e das beterrabas
Datas óptimas:
- setembro: 13, 14, 17, 18 e a primeira metade do dia 19.
- outubro: 10, 11, segunda metade dos dias 14, 15 e 16
Para mais informações sobre a melhor altura para colher cenouras e beterrabas, veja este vídeo de um jardineiro experiente.
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Sobre a fonte: “Ogorodnitsa from Odessa”
O canal foi criado em 2023. Neste momento, os subscritores são qe 40 mil utilizadores. O canal hospeda vídeos sobre jardinagem, horta e a própria experiência de Larisa na esfera da agricultura e assuntos de dacha. Vídeos sobre o cultivo de morangos, pepinos, tomates e tudo o que uma mulher cultiva na shorta.
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